有个什么风吹草动,就怀疑宝宝缺钙了?加了辅食,小嘴巴敞开了,更是急着要吃掉一肚子钙剂了。
等等!小编想先从“钙的摄入和吸收、维生素D和钙的关系、不同年龄孩子的补钙方式”三大方面聊聊这神奇的“万能药”。
1.钙的摄入和吸收
无论对成人(包括孕妇、产妇),还是对发育中儿童而言,钙都是一种非常重要的营养素。对钙的需求不仅要考虑摄入量,而且更重要的是吸收率。
人体对所有钙剂的吸收率极低,唯有饮食中的钙最易吸收。
奶制品又是所有食品中含钙最高且钙吸收率最高的食物。保证适当奶摄入,才能保证人体能获取充足的钙。
2.维生素D和钙的关系
其实,家长们关注的“缺钙”实际上指的是佝偻病,它的全称为“维生素 D 缺乏性佝偻病”,而不是“缺钙性佝偻病”。
维生素 D 属于激素类营养素,在人体内没有直接营养的作用,但它可促进骨骼对钙质的吸收。
如果人体缺乏维生素 D,从食物中吸收入血的钙进入骨骼内的量只有10%,这会导致骨骼发育不良,从而患上“软骨病”——佝偻病;而在补充维生素 D 的同时,钙的吸收率会增加到60%~75%。
所以,想要孩子更好地吸收牛奶中的钙,就一定不要忽略维生素 D。
3.不同年龄孩子的补钙方式
● 母乳喂养婴儿:补维生素D,仅补钙不能获得预想效果。
● 母乳或配方粉加辅食喂养的婴儿:由于母乳、配方粉、米粉及婴儿其他辅食中所含的钙已能够满足婴幼儿生长发育,所以不需要考虑补钙的问题。
● 大一些的孩子或者成年人:应该选择超市里低温杀菌的巴氏鲜牛奶,即瓶装牛奶和屋顶纸盒牛奶,超市里很多利乐砖、利乐枕包装的常温奶,虽保质时间较长,但因为经过超高温消毒,营养成分的含量会有所损失。